美国人感恩节最爱吃什么配菜?土豆泥收获高人气

据外媒报道,火鸡是大多数美国感恩节大餐的主菜,但火鸡的配菜能让整个餐桌充满生气。然而,根据人们居住地方的不同,这份假日菜单看起来可能会非常不一样。职业建议网站Zippia分析了Google搜索结果并由此得出了美国50个州中最受欢迎的配菜,最后得出的选择大多是传统菜肴,不过也有一些出人意料的。

那么最受欢迎的选择是什么呢?Mashed potatoes(土豆泥)在10个州(加州、科罗拉多州、康涅狄格州、伊利诺斯州、明尼苏达州、蒙大拿州、内华达州、北达科他州、华盛顿州和威斯康辛州)的搜索量中位居榜首。其他很多高搜索量的菜肴其淀粉含量也都非常高。六个州(特拉华州、乔治亚州、马里兰州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州)和哥伦比亚特区搜寻通心粉和奶酪的次数最多,这些州都在东海岸区域内。

不过最有趣的部分还是这份热门列表外的东西。显然,缅因州提供的感恩节晚餐是营养学家会赞同的,因为“side salad(配菜沙拉)”是那里最受欢迎的搜索。印第安纳州则是deviled eggs(芥末蘸蛋),阿拉斯加则选择了hash-brown casserole。

其余的大部分都是相当标准的东西,因为它是基于流行的搜索而非某一个州特有的搜索。

据悉,该网站分析了2019年11月的谷歌趋势,因此数据是基于去年的感恩节菜单。Zippia研究的是20种经典菜肴的数据,所以那些不那么寻常的菜肴并没有被计入在内。

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