地球上大部分野生咖啡即将灭绝

咖啡生产的未来看起来比你早上的咖啡杯的内容更暗。气候变化,疾病和森林砍伐的致命结合正在逐步推动价值数十亿美元的产业走向边缘。

英国Kew Gardens的研究人员计算出,在科学已知的124种咖啡品种中,有近60%的咖啡有灭绝的危险。

在世界的某些地区,情况特别严峻。例如,在马达加斯加和印度洋发现的野生咖啡种类超过71%受到威胁。

“总的来说,所有咖啡种类的灭绝风险都很高 – 接近60% – 这远高于正常的植物灭绝风险数据”,Kew咖啡研究和植物资源主管Aaron Davis 告诉法新社。

“它与最濒临灭绝的植物群体在一起。”

使用最新的计算机建模技术,戴维斯和他的团队已经发现大约75种咖啡品种面临着灭绝的威胁。其中13种被列为极度濒危物种,40种物种被列为濒危物种,22种物种被列为脆弱物种。

显然,并非所有这些物种都对每天早晨最终进入我们杯子的咖啡负责,但在自然界中,遗传多样性是持续存在的关键因素。

现在,世界依赖于两种物种来解决他们的咖啡因:阿拉比卡咖啡(Coffea arabica)和罗布斯塔咖啡(C. canephora),这两种物种都已经栽培了数百年。

阿拉比卡在埃塞俄比亚和南苏丹已经收获了数千年,毫无疑问是最受欢迎的,占全球咖啡销售总量的约60%至70%。

然而,现在由于森林砍伐及其对气候变化的敏感性,它也被列为濒危物种。

“埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的发源地,”Tadesse Woldermariam Gole在森林论坛上研究气候变化如何影响咖啡,他告诉Phys.org。

“鉴于阿拉比卡咖啡对埃塞俄比亚和世界的重要性,我们需要尽最大努力了解其生存所面临的风险。”

回顾过去四十年来埃塞俄比亚的气候数据,来自Kew的团队能够测量砍伐森林,干旱和疾病在这个咖啡豆的自然栖息地中砍伐的速度。

数百年来,农民一直在使用野生亲戚来支撑阿拉比卡作物。鉴于这种植物对气候变化,疾病和害虫的敏感性,我们可能需要再次利用这种技术。

但是如果没有利用其野生近缘种的有益基因的能力,阿拉比卡咖啡和罗布斯特作物可能无法存活很长时间。

“许多保护区无法保护其边界内所涵盖的多样性,以及可行的管理计划将需要确保目标物种得到有效保护,”作者写。

不过,这并不是所有的悲观情绪。如果我们迅速采取行动,扩大和保护植物的自然栖息地,同时确保其遗传多样性,我们就有机会解决这个问题。

世界各地的咖啡饮用者都会感到宽慰,因为他们知道目前没有咖啡短缺,但除非有所变化,否则在不久的将来,这种情况就会变得稀缺。

一个2016报告  由公平贸易澳大利亚和新西兰委托预测,在短短的几十年,气候变化可能会削减咖啡产量将高达50%,损害了消费者的咖啡和作物的农民。

“作为咖啡饮用者,你不需要在短期内担心,” 戴维斯保证道。

“我们所说的是,从长远来看,如果我们现在不采取行动保护这些关键资源,我们就没有咖啡种植的光明前景。”

如果我们什么都不做,世界上最受欢迎的饮料之一有一天可能会变得更糟糕。

文章来源:sciencealert

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