第187章 蛤蜊上餐桌
作者:小面包   穿越替嫁流放县,种田发家我最横最新章节     
    “咳咳咳——”
    沈戟耳朵红得厉害,很没气势的低声警告她,“阿宝,这是外面,此事回家以后再说。”
    再怎么样,在外面也不能这般胡来。
    林宝初伸手给他顺背,“你没听出来我是故意逗你的吗?瞧你吓得。”
    她就是气不过,逗他玩儿而已。
    沈戟单手作拳挡在口鼻处,别过头去轻轻咳嗽。
    “好了,这个海我是一定要下的,你要是担心,明天跟我一起下水就是了。”林宝初一副跟他商量的语气。
    这一路过来不易,马车坐得也不舒服。
    以后,她应该不会经常来这儿,不趁这次机会把这里的情况搞清楚,她真的会睡不着的。
    就算明天什么也没发现,林宝初也认了。
    果然。
    老天爷不会一直眷顾一个人,除了蛤蜊和一些乱七八糟的小贝壳之外。
    林宝初在这片内湾里,没有别的收获。
    她死心了。
    马车的座位下面有两只木桶,是沈戟放着,以防万一露宿的地方离水源太远,留着备用的。
    这会儿正好,全都被林宝初拿来装蛤蜊了。
    为了方便蛤蜊存活,桶里还装了海水,上面覆上一层海边的沙子。
    两人原路返回,马不停蹄,只用了两天半时间,回到县衙。
    马车直接进城,拐到县衙后院。
    “快去打水来,我把蛤蜊倒出来。”马还在路边,林宝初就让沈戟去打水了。
    蛤蜊运输时,得两天打开换一次气。
    用海水和沙土覆盖运输,蛤蜊生存环境不变,可以延长换气时间。
    不过最好还是早点换,这样才能保证存活率。
    林宝初拿了个大木盆出来,把蛤蜊上层的沙子清理出去,然后倒进木盆里。
    盆里倒入清水之后,那些闭口的蛤蜊,一个个的都张开了蚌嘴。
    林宝初把死掉的蛤蜊捡出来,一会儿敲开取肉,拿去喂猪。
    剩下的,她用清水冲洗了两遍,洗掉泥沙。
    最后在清水里加了点盐,放在阴凉处保存,这样放着两三日不坏。
    不过应该也留不了这么久,她休息一晚,明天就把这盆蛤蜊给做熟。
    扶贫小队闻讯而来,蹲在厨房的角落里,对一盆的蛤蜊好奇打量。
    “听说这是爷和林姑娘从海里捡回来的,是能吃的。”
    “这玩意儿……”不知谁嫌弃道:“软如烂泥,还黏黏糊糊的,嗯……”
    那句未说完的话,表明了此人的态度。
    蛤蜊张口之后,里面的软肉露出来,跟地里的蜗牛似的,看着怎么也下不来口啊。
    其他人不赞同那人的说法,“许兄,你刚来不知道,林姑娘说能吃的东西,那就一定能吃。”
    “明儿你就瞧好了吧,保证你欲罢不能。”
    原来方才提出质疑的,是扶贫小队的新人。
    许牧没吃过林宝初的手艺,只知道她种了很多东西,还养猪养鸡。
    但她养的那些,怎么说也是正常的东西,不足为怪。
    所以,当看到盆里这东西时,才会露出这般反应。
    而那些扶贫小队的旧人,早就习惯了林宝初万物皆可吃的做派,见怪不怪了。
    “真有你们说的那么神奇?”
    “许兄,你还是信了吧,不然你以为牛蛙、田螺,还有小龙虾是怎么来的?”朱金华调侃道。
    他们的味蕾就是这么被林宝初一步步攻陷的。
    “走吧,该回家吃晚饭咯。”
    时候不早了,众人看完蛤蜊就陆续回去了。
    林宝初和沈戟二人回到县衙,处理完蛤蜊之后,就去洗头馆洗了个头,再回来洗了个澡,然后补觉睡到第二天早上。
    “各位,今天晚饭我做,大家早点结束自己手头上的事儿,咱们一起在伙房吃顿饭,就当是迎新了。”
    林宝初上午和沈戟一起下地,去了几个大棚,顺便摘了些今晚的食材。
    午饭过后才回来的。
    这不,随便忙活两下,又快到傍晚了。
    她领着两个菜篮子路过办事大厅,就来敲门通知大家。
    五月了。
    不管是冬日种在棚里的蔬菜,还是开春后种的蔬菜,这会儿全都丰收了。
    林宝初手里的菜篮子,那叫一个硕果累累、百花齐放。
    红的番茄、绿的黄瓜、甜的彩椒、紫的茄子、圆的包菜,还有金黄的南瓜,沾着泥的青菜。
    一个篮子,装的就是一整个刚刚结束的春天。
    “林姑娘,早就等你这句话了。”
    还用得着她说?
    他们大伙儿早就结束手里的事儿,就等着吃饭了。
    “走走走,咱们给林姑娘打下手去。”
    扶贫小队呼啦啦从座位上起来,接过林宝初手里的菜篮子。
    “啧,真好啊,咱们丰耕县种的菜真水灵啊。”他们也在感慨这些菜的新鲜。
    上午从地里摘回来,傍晚就上餐桌了。
    林宝初乐得轻松,空着手跟在后面,往伙房去。
    蛤蜊吐了一晚上的沙,已经非常干净,再拿水洗两遍,就可以直接下锅了。
    这次餐桌的主角是蛤蜊。
    林宝初叫来大家一起吃饭,是想看看,他们这些不吃海鲜的人,是否能习惯这个味道。
    尽管她觉得,应该问题不大。
    但毕竟盛朝人自古以来不吃这口,能不能吃、好不好吃,和生理上能不能接受是另一回事儿。
    如果他们可以接受,那她就将蛤蜊搬上餐桌。
    林宝初准备了菜单,一个经典的丝瓜文蛤汤,一个蛤蜊蒸蛋,一个爆炒蛤蜊,还有一个炸蛤蜊肉丸。
    她只弄回来两桶蛤蜊,约莫四五十斤。
    重量都在壳上,真正能吃的肉不多,而且扶贫小队还有那么多人。
    弄四个菜,蛤蜊已经不够用了。
    不过幸好,除了蛤蜊之外,他们还有这些新鲜的蔬菜吃。
    弄一板猪肉,再杀几只鸡,一桌子菜也能凑出来。
    伙房的后厨里,咚咚咚的切菜声此起彼伏,主打的就是一个全员参与。
    “这顿咱们就吃清淡点,辣的菜就做一个水煮肉片,行吧?”林宝初探出脑袋去问大家。
    “林姑娘你安排就好,我们都听你的。”
    众人十分珍惜林宝初下厨的机会,哪还会提意见?