第566章 限量与借鉴
作者:龙门飞沫   崇祯十五年:召唤猛将最新章节     
    “不过,不论这宫廷内外,该敲打一下的还是要敲打一下。”
    崇祯淡淡的说道。
    对于魏国公的小舅子向膳食监打探消息一事。
    宫中的人已经处理完毕了。
    这宫外的人,也要让他们长长记性。
    数日之后,
    醉仙楼内,最顶层。
    魏国公的小舅子,钱金银正在看着最下方火爆的场面。
    钱金银,这个名字在外人看起来,只有一个俗字。
    可是他自己确实非常喜欢。
    “金银珠宝。谁不喜欢!”钱金银浑身上下,挂满了贵重的东西。
    醉仙楼,一天只出手三十六道“佛跳墙”,正是钱金银身边的人出谋划策的。
    “哈哈哈,老雷啊,你的主意真不错。”
    “限量销售,不仅价格居高不下,而且还吸引了那些达官显贵的好奇心。”
    “让那些吃不到的人,心里跟被挠痒痒一般。”钱金银夸赞的说道。
    “钱兄可知,这样还有一个好处?”名为雷俊的青年一副胸有成竹的样子说道。
    “哦?什么好处?”钱金银好奇的问道。
    “钱兄可还记得,风靡整个大明的火锅也是出自醉仙楼之手,只可惜却很快被对面的酒楼学了去,导致醉仙楼的收益下降了不少。”雷俊淡淡的说道。
    说起这个火锅,钱金银一脸怒意。
    “都是黄鹤阁姓马的做的好事。”
    “若不是他派人偷偷来我醉仙楼将那火锅之法学了去。”
    “醉仙楼的收入至少可以翻一番!”
    醉仙楼在京师的中央大街上,最大的竞争对手便是对面的黄鹤阁。
    据说黄鹤阁与江南的黄鹤楼背后是同一个老板。
    在京师的黄鹤阁,主事人便是姓马。
    此人对商机的嗅觉十分灵敏。
    当醉仙楼出现火锅的吃法后,还没等在京师完全大火起来。
    马掌柜的便让伙计冒充客人进入对火锅进行了借鉴。
    立刻在自己的黄鹤阁上推出了更为优惠的火锅套餐。
    这些日子下来,黄鹤阁是除了醉仙楼外,通过火锅赚钱最多的酒楼。
    钱金银认为这些钱财本该都是他醉仙楼的。
    一直对此耿耿于怀。
    而这一次,“佛跳墙”的做法不同于火锅。
    需要后厨进行精心来做。
    工序、食材都极为复杂。
    就算黄鹤阁的马掌柜的再次使出他的借鉴本领,让伙计冒充客人来醉仙楼吃上那么两次“佛跳墙”。
    雷俊也相信,不可能将佛跳墙完美复制出。
    “好好好,没有了那个姓马的,我醉仙楼就少了一大竞争对手。”
    “这次终于可以好好赚上那么一笔了。”
    钱金银笑着说道,
    “雷俊这次你做的不错,放心事后我会向国公爷引荐你的。”
    这雷俊本是保定府一名秀才,可是数次科举不得功名。
    雷俊认为自己身负大才,不中举,定然是科举有舞弊,心灰意冷之下,来到京师,师徒寻找门路。
    恰巧碰到了还没有发迹的钱金银。
    两人一见如故,成为狐朋狗友。
    在后来,钱金银的姐姐钱金花被当朝魏国公纳为了小妾。
    这小舅子的地位也跟着水涨船高,魏国公更是将这京师地段最好、最大的酒楼交给了钱金银打理。
    作为狐朋狗友的雷俊自然时常为钱金银出谋划策。
    这一次,
    “佛跳墙”的限量法就是雷俊提出的,他对人性很是了解。
    这些达官显贵们,为了面子,越是什么稀少,也就喜欢什么。
    至于这东西的本身好不好,倒不是太在乎。
    只要不是太难吃,也只不过是个噱头罢了。
    以后同辈见面便是一个吹嘘的资本。
    “诶?那谁谁谁,醉仙楼限量的佛跳墙你吃过吗?”
    “什么?这你都没吃过。”
    “不才,在下吃过,那味道真是一个美味,不愧是宫中御厨专门为陛下研制的菜。”
    “几十两银子,太值了!!”
    类似于这种场面,在富家公子之间快速流传。
    也间接导致很多达官显贵都想要去见识一下这道佛跳墙。
    而醉仙楼也暗中开放了最顶层的几个包间。
    在雷俊的指导下,虽然明面上每天是限量“三十六份佛跳墙”。
    可是很多有身份的官吏、巨商,一掷千金,不需要排队,可以直接来到醉仙楼的最顶层尝一尝这闻名天下的宫中御膳。
    “不错,不愧是御厨研制的名菜。”
    这一日,最顶层的一个包间里,三四人正在品尝这道佛跳墙。
    “这银子花的不冤枉,海参、鲍鱼全都是名贵的食材。”
    说话之人放下手中的碗筷,用手帕擦拭了一下嘴角后,淡淡的说道。
    “怎么样,两位大人,对这道佛跳墙可还满意?”
    “哈哈哈,刘大人客气了,甚好甚好!!”
    另外几人笑着说道。
    今日正是礼部右侍郎刘大人宴请同窗好友。
    特地挑选了最近在京师名声大噪的“佛跳墙。”
    像他们这种朝廷大员的身份,根本无需排队,只会一声雷俊便直接来到醉仙楼的顶层。
    至于一顿饭花销几十两银子,贵是贵了点,可是天知地知,你知我知。
    也只有醉仙楼知道了。
    “这京师真是繁华无比啊。”其中一人赞叹道。
    他们都是地方官吏,这一次只不过是回京述职。
    “王大人,想必用不了多久,这京师便是你长待之地了。”刘侍郎笑着说道。
    回京述职,吏部考核。
    绝大多数情况下,都是升迁。
    几人互相吹捧了几句,酒过三巡,这才起身离开。
    他们并不走大门,而是在小门外有马车等候。
    “不错,这钱掌柜有了你帮助,真是捡到宝了。”
    临走之时,刘侍郎夸赞雷俊道。
    虽然他这一次消费了几十两银子,可是实际上雷俊对外吩咐的是正常菜品,不过几两银子罢了。
    毕竟一顿饭吃掉几十两银子,绝对会被厂卫盯上。
    雷俊这样做之后,即使锦衣卫嗅到风声,也查不出什么。
    达官显贵,前脚刚走。
    醉仙楼的大堂内,突然变得嘈杂起来。
    “先生,不好了出事了。”一名伙计慌张的跑到最顶层说道。
    钱金银经常不在酒楼,所以几乎大小事务都是交给雷俊打理。