沈卿的问题让贾三愣了一瞬。
“先生叫我贾三就好。我是开镖局的。”
沈卿的一句贾三大哥，叫的贾三手足无措。
沈卿也不纠结一个称呼，就改了口。
“那你最近不走镖吗？我听说走镖很有意思的，天南地北的到处都可以游玩，吃遍各处美食。”
沈卿对这个行业挺感兴趣的。古代的镖局和现在的快递区别还是很大的，古代真的是以命换钱。
“走镖哪有您想的那么好？这是一个又辛苦又危险的活。现在走镖太难了，各地的匪患都比较严重。我们镖局最近都不怎么接活了。”
贾三说到这个烦躁的挠了挠头，最近的一个月就折了好几位兄弟，这生意真的没法做了。
他也是在家里烦闷又难过，出来在沈卿的茶楼听了一次说书以后，就被吸引了。
沈卿听贾三这样说，心里就确定了，她今天的挖墙脚应该可以成功。
“那怎么不换个行业呢？”
她状似无意的问着，把一杯茶推到贾三面前。
“谢谢先生。”
贾三双手接过茶杯。
“换一个行业何常容易呀。我也就只有一身功夫，没有别的本事。找活干也能只能找一个看家护院的活。我这人自由自在惯了。受不了那种约束。”
沈卿这理解，给人做护院，很多时候就是打手，贾三这样有正义感的人做不了。
“我这里有个活计，想跟人合伙干，你有没有兴趣？”
沈卿转动着手里的茶杯。
“什么活计？先生说能干的，我就一定干。”
贾三都没听沈卿说是什么活，他就先应下来了。
果然在哪个年代，都有脑残粉。贾三就因为沈卿说书说的特别好，他就贼崇拜沈卿。
“你先听我把话说完。你再决定要不要干，我都没说什么活。你就先答应了。”
“嘿嘿，先生介绍的活，肯定没问题。”
贾三憨厚的挠挠头，坐端正了等沈卿继续说。
“这个活赚钱是一定能赚到钱的，就是有点辛苦，有点累。而且还得保密，这是我们家祖传的方
子。不能泄露出去。”
沈卿手指敲击着桌面，又开始胡说八道了。
“先生放心。我一定不会泄露出去的，再苦再累我都能干。”
贾三拍着胸脯保证，他声如雷鸣。听的沈卿都翻了个白眼。
就这还保密呢，他说句话，门外面的人不用偷听都能听到。
“那行，你先去租一宅子，记住宅子里面的院子一定要大。咱们要做的是一种吃食，不往外卖，就给我的茶楼和合作的店铺供货就可以了。所以你不用考虑卖不卖的出去的问题。”
沈卿想做的就是锅巴。
通过前一段时间的观察，顾客的反应都非常的好。所以沈卿就想专门开个做锅巴的作坊。她空间里的锅巴，如果后面长大量需要的话就不够用。
“做什么吃食呢？”
贾三好奇，他是个粗人，吃食这精细活他可能做不了。
“锅巴。”
“就是那个香香脆脆的东西吗？辣辣的那个？”
贾三提起锅巴，眼睛弄亮了。
“你喜欢吃啊？”
其实都不用问，就贾三这表情已经说明了。
“喜欢吃呀！前几天听先生说书的时候，每次都只能吃几片，总是把人的馋瘾勾上来就没了。我想掏钱买，店里伙计还说不卖。”
贾三一个一米八几的汉子，因为一口锅巴向沈卿抱怨，看起来真的好有反差感。
“一会你回去的时候，我给去装一些。”
沈卿忍笑安抚他。。
“那就谢谢先生了。”
···
沈卿和贾三商量好了，做锅巴的具体事宜。
做锅巴没有什么难度，沈卿直接就让贾三去买大米，也不害怕别人知道原材料了模仿。因为她手里的辣椒和孜然粉全大梁都买不到。
“给吧，你先看着办。不够了再找我。”
沈卿摸出来二百两银票给了贾三。
“先生，你就这么放心我，不怕我拿着钱跑路了？”
贾三手里接过银票以后问沈卿。
“不怕，就二百两银子而已，你拿着这个跑了以后，就没法听到我讲特别有意思的故事了。”
沈卿知道贾三是在逗自己，走镖的人是最注重诚信的。贾三才不会贪了自己这二百两两银子。
“哈哈哈，那也是。那我现在就去准备了。”
看得出来贾三是真的爱吃锅巴。这提起做锅巴特别的有干劲。
“等一下我去厨房给你取一袋锅巴。”
答应别人的就要做到。
沈卿去厨房，在空间拿出来一大袋锅巴，就是那种最大克数的。撕了包装袋，用包糕点的油纸给贾三包了起来。
“谢谢先生。”
贾三接过锅巴以后掂了掂，咧着嘴呲着大牙美的不行。
“那我就先走了啊，准备好了再来找先生。”
···
贾三提着锅巴走了，沈卿又开始忙别的。
“喝杯茶，咱们出去吧。”
沈卿给小黑倒了一杯茶。
小黑也不问沈卿要去哪，他就接过茶杯喝起茶来。
沈卿今天的最后一件事就是去找李快乐，就是那个小乞丐头子。
自从给沈卿打工以后，李快乐现在都不用在街上乞讨了。他现在就是和小伙伴们到处跑着唱沈卿教的歌。
这群小孩都被饿怕了。沈卿给他们这个工作，让他们每天三顿饭都能吃饱，他们特别满足。给沈卿干起活来也特别卖力。燕都城几乎都让他们跑遍了。
沈卿直接去卖包子的王二嫂子包子铺，在那里等李快乐。
天快黑的时候李快乐他们会来这里领晚饭。
沈卿给他们承诺的就是每顿饭都是两个大肉包子一个馒头。再就是不定时给他们发糖果。
因为小孩人数不固定，一直都小乞儿加入李快乐的队伍，这个不好结账。
沈卿就在王二嫂子这里预存了一些银子，等她预存的银子用完了再补。
王二嫂子每天记一笔账，李快乐每天对账无误以后签个字。他虽然人小，但是也接受过启蒙教育。基本的算数他可以做到。
只是小孩虽然识数，却无法识人心，沈卿事后都庆幸她今天来了。