第366章 杀年猪
作者:紫色芦苇   手握空间发家,知青未婚夫回来啦最新章节     
    今天宋清衍他们上山,并没有达到多少猎物,只达到一些野鸡野兔,还有一只走散了的野羊,觉得猎物很少,就没有打算拿去卖,想着留着他们自己吃。
    冬天吃炖羊肉是很好的,野羊不大,只有几十斤。
    几人晚上吃过晚饭,就把野羊给收拾了出来,让宋三姐明天炖一锅羊肉,剩余的就腌上,猫冬没事就可以炖来吃,可以好好补补。
    四人一如往常的早出晚归,又忙活了一个星期,这天晚上,几人卖完猎物回来,觉得饿打算煮点东西吃。
    这几天,天气降温了,晚上回来是又累又困,所以几人打算煮点吃的。
    宋三姐已经睡了,听见宋清衍他们回来就醒了,披上衣服起来,就看到几人在做饭。
    宋三姐笑着问“你问回来了,是不是饿了,我给你们做吃的。”
    宋清衍笑着说“不用了三姐,你回去睡吧!我们自己做。”
    李文轩看着宋三姐说“你怎么起来了,快去睡,这么冷的天,你穿怎么少,生病了怎么办,我们几个大男人会自己做饭,你快去睡。”说着就给宋三姐推出了厨房,让她去睡觉。
    宋三姐见几人不要她帮忙,就没有去帮忙,看着厨房里的宋清衍和宋清明说“清衍,清明今天大队长来了的,说明天杀年猪,让你们明天去领肉,还说了,明天中午大队统一煮杀猪菜。”
    宋清衍笑着说“知道了三姐,你快去睡。”
    宋三姐说完就回了房间睡觉,宋清明说“看来明天又不能上山了。”
    王文博说“队上杀猪和我也没什么关系,也不用我去领,我娘就给领了,我还是上山去逛逛吧!”
    李文轩也说“文博明天等我,我和你一起上山。”
    宋清明听两人明天要上山,觉得自己也没必要带在家里,去分肉有宋清衍就行,笑呵呵的对宋清衍说“清衍明天你去分肉,我和文博,文轩一起上山去。”
    宋清衍笑着说“行,我明天就在家里去分肉,明天我们把肉吃完不给你留。”
    宋清明说“家里那么多,你能吃完。”
    宋清衍说“三哥明天分了肉后,如果有剩余的卖,我打算买一点。”
    王文博说“清衍家里熏了那么多肉不够吗?不够我们在打一头野猪回来。”
    宋清衍笑着说“够了,我买一点家养的猪肉回来腌着,等明年我媳妇来了吃,她不爱吃野猪肉。”
    宋清明笑着说,行,你看着办,如果不够的话,到时候卖猎物的的时候,让黑市老大给我们弄一些,多腌一点儿。”
    李文轩也笑着说“是啊清衍,你明天去看看,能买到多少,买不到我们就在黑市多买一点儿回来腌着。”
    王文博心里最想的清衍的媳妇儿不愧是大城市的,竟然不爱吃野猪肉,在这个年代有肉吃就不错,那还有挑剔的,只是这话他也没有说出来,虽然他这人没心没肺,但是还是知道变通的,这话肯定不能说。
    王文博心想,以后自己找媳妇一定要找什么都吃的,千万不能像清衍媳妇一样,那样不好养。
    结果王文博真的心想事成了,找了个特别能吃的,还不挑嘴的,结果就是吃的让王文博怀疑人生了,当然这是后话了。
    第二天宋清明他们三个拿着上山的东西上山去了。
    宋清衍吃完早饭后,就带着宋三姐和宋三姐家的两个孩子,去看村里杀猪了。
    宋清衍他们去的时候,村里人已经去了好多男女老少都有,都是去看热闹的。
    过年要杀的猪,已经杀了一头了,村里的壮劳力在帮着烫猪,刮猪毛,而杀猪佬又和村里的几个壮劳力,拉出了第二头猪,准备杀了。
    村里的帮忙妇人,在洗菜,今天杀猪,家家户户都拿了一些菜过来,妇人们把村里人拿过来的菜洗干净后放在一起,等猪杀完过后,就会把猪血,猪下水之类的全部煮在一起,然后把菜煮在一起,就是村里人所谓的杀猪菜我到了。
    昨天大队长去给宋三姐说的时候,也说了家家户户,包括他们知青都是要拿一些菜的。
    但是宋清衍家已经把菜全部给腌了,家里没有多余的菜,所以宋三姐就问了大队长家有没有多的菜,有的话,让大队长的媳妇儿今天帮忙给拿一些,他们给换。
    大队长笑呵呵的说“家里菜多的是,明天让你婶子给宋知青们的菜背去就行。”
    所以今天宋清衍他们过来的时候,并没有背菜来,而大队长的媳妇张婶子早就把他们该背的菜,和宋清衍,宋清明的菜一起给背到了队上,还和洗菜的妇人婶子也说了,他背的菜不只是他们一家的,还有宋清衍和宋清明的。
    现在猪才杀了一头,还没有处理,要把所有今年要杀的猪都杀了后,全部处理好,把骨头剔出来,然后把猪下水,猪血和一些猪骨头拿去给村里的妇人,让他们先做杀猪菜。
    然后才会按照工分开始分肉,所以现在离分肉的时间还早。
    宋三姐闲着没事儿,你就去和村里的婶子大娘一起洗菜去了。
    宋三姐家的两个孩子,刚到就被玩的好的小朋友给叫走了。
    等他们杀猪的把肉处理完后,都是按照公分来开始分肉的,谁家公分最高,谁家就最先领。
    在这个时代,大家都喜欢大肥肉,在分肉,分粮食的这一天,家家户户的希望自家的总工分是最高的。
    宋清衍和宋清明只有两个人,在队上不是工分最高的,但是在知青,他们的工资就是最高的。
    其他人就算挣个满公分,也不可能有他们俩多,他们俩都是满公分,而且分东西的时候都是一起领的,所以大队长分粮食,分肉的时候,都给他们俩合在一起的。
    以前其他知青也有人也说过,宋清衍和宋清明这样的话是不公平的,可是村里的人没有意见,大队长他们也没有意见,其他人还能说什么呢?也就这样给他们分。
    等到宋清衍分肉的的时候,他知道慕栖雪不喜欢吃大肥肉,而且他们家里面也不缺油水,没必要跟村民们去抢