物理学家教你如何制作完美炒饭

2020年2月27日 投稿 0

每家中餐馆的菜单都会为炒饭留下一个位置。烹饪过程总是涉及化学,但是物理也不可或缺。佐治亚理工学院的科学家为炒锅运动学开发了理论模型,用以解释如何做出完美的炒饭。 […]

蛇曾在很长时间里有“脚”

2019年11月24日 子曰君 0

蛇是一种无足的爬行动物,但科学家知道在演化过程中它曾经有段时间拥有肢体,那么这段时间有多长?多年来,理论猜测这些肢体是蛇快速适应无肢体形态前的过渡阶段。但最近发 […]