“大哥，那个钱已经还上了。家里是不是出什么事了？”李安问道。
上次林易之拿那件事来拉拢他，顾廷烨回来后，他就找顾廷烨借了一万两，加上自己手头上的钱，把欠的钱给换上了。
至于顾廷烨这边，回头想办法慢慢还就是了。
“没事，家里一切都好，没什么事。”李平连连摇头。
“大哥，你是不是不把我当弟弟？还是说你不把我当李家人？”李安脸色难看道。
刚刚李平眼里的不自然，他自然看到了。
家里肯定发生了什么事。
李平不知道李安心里的想法，见李安没说话，心里十分自责，说道：“都快我不好，不知道新招来的伙计是别人专门安排的，他在后厨的墙上打了一个洞，把秘方偷学了去。”
李平闻言沉默了一会，说道：“卤味的配方丢了。”
他没能保住秘方，对不起李安。
“大哥别自责了，这个秘方迟早是要泄露出去的。要是在扬州呆的不顺心，干脆你和爹娘都跟我去汴京算了。新买的宅子已经修缮好了，我也没搬过去，正好给你和爹娘住。”李安说道。
为的就是保证技艺不外传。
前者可能性不大，毕竟李记卤味生意那么好，谁都知道配方的价值。
要么就是他本身就是陈记卤味后面的人安排的。
他若真想赚钱，什么玻璃、香皂，不比做卤味赚钱。
李南闻言也没有继续说什么，对于李安他还是很放心的。
但是李平经营了几家，这就注定了他不可能凡事都亲力亲为，泄露并不意外。
古代可没什么专利权的说法。
“阿牛，那人有知州大人撑腰，扬州大小官员对他都客客气气的，咱们家惹不起，算了吧。反正咱们家这些年也赚了不少钱，而且现在生意也还能做。”李南说道。
李南叹了一口气，说道：“铁牛，告诉阿牛吧。”
“那个陈记卤味背后的东家是新任知州宠妾的弟弟，之前他还专门上门找过我，说要买下咱家的秘方，我没有答应。他当时也没说什么，只说以后要卖，就联系他。谁知道他竟然这么卑鄙，居然派人来偷盗秘方。”李平恨恨道。
一些小说中，主角穿越后，利用这些东西，短时间内赚取了大量钱财。
所以李安才没捣鼓过这些东西罢了。
李安闻言有些不好意思道：“也不用那么急吧？盛家是书香门第，怎么也要等我考中进士吧。”
李安见大哥不愿意去，也没在劝。
古代需要手艺的东西，基本都是独门经营的。
“我和爹娘在扬州挺好的，还是不去汴京了。”李平闻言摇了摇头。
李平之前不愿意说，就是怕李安得知后冲动之下，做出什么事来。
李安闻言反而松了一口气，他还以为家里得罪了什么人，原来只是一个配方而已。
他确实有些生气，但是若说多愤怒，却不见得。
毕竟李安回来不可能不出门，迟早会知道的。
如今汴京局势复杂，他来年若是能考中科举，到时候是留在汴京还是外放都不知道呢，此时把父母他们带去汴京也不是好事。
他虽然有个文散官在身，但是人家没有留下丝毫把柄，就算去汴京告御状都没用。
“娘，我今年也才十五岁而已，来年要是考不中，三年后我再考一次，若是再不中，就成亲怎么样？”李安说道。
要么是他得到配方后，把配方卖给了陈记卤味背后的人。
虽然他没经历过，但是也听说过很多。
李南和刘氏回来后跟他说过汴京的事。
甚至为了保密，还有着传男不传女的规定。
还不如提前说了，好好劝劝李安。
“爹放心吧，我不会乱来的。”李安微笑道。
但是李安对这些并不看重，更何况卤肉是吃食，这种东西本身就很难保密。
李安不会天真到认为古代比后世还清明。
若是只经营一家店铺，每天亲自动手还能做到保密。
他让李平说，是知道瞒不住。
等刘氏和张清做好饭菜，一家人坐在一起，一边聊一边吃。
“阿牛，明年明兰那丫头就该及笄了，等她及笄后，是不是就该操办你们的婚事了？”刘氏问道。
那个伙计既然只是一个掌柜，说明其背后还有人。
正是有了这个秘方，家里才过上了好日子。
“看到那人，我就知道秘方肯定是他在铺子里干活的时候，偷到的。回去后就仔细检查了一下，在后厨隐蔽的位置找到了一个洞。”
但是这玩意真弄出来，他根本保不住。
不要盲目的相信古代的那些太平盛世，就觉得吏治清明，河清海晏。
“人没有抓住。”李平摇了摇头，咬牙切齿道：“那个伙计突然有天消失了，我还专门报了官。结果没多久扬州城内新开了几家卖卤味的店铺，名叫陈记卤味，那个伙计就是其中一家店铺的掌柜。”
刘氏倒是没有再提什么食不言寝不语了。
虽说李安现在住了的那套可以给他们住，但是李安肯定不会原因，更何况李安说了，以后那套宅子要给石林父子。
来年若是考中，还能留在汴京做官，到时候再谈这件事也不迟。
在李平看来，这个秘方是李安的。
“那要是一直考不中难不成就不成亲了？”刘氏没好气道。
“这个陈记卤味背后的东家是谁？”李安问道。
李安闻言一愣，疑惑道：“大哥，既然你知道这些，人应该被抓到了才是，为何秘方还是泄露了？难道那人背后之人势力大，官府把人给放了？”
随便换个地方，利用配方开个店铺，还怕赚不到钱。
那套宅子是买来给李安以后成亲用的，他们去住了算什么事。
虽然这些他只知道大概原理，但又不是什么高科技的东西，有个大概原理多试验几次，弄出来不难。
后世常说商场如战场，商场争斗什么下作手段没有。
这玩意看看就行了，没有深厚的背景，钱赚太多，和找死有什么区别。
“额…”
“你说什么胡话，你和明兰亲事都定下了，迟迟不娶，别人该乱嚼舌根子了。而且哪有姑娘十七八岁才嫁人的？”刘氏瞪眼道。
“娘，那等来年会试后，再说这件事吧，这种事光我们家说了也不算，还得看盛家那边的意思。”李安说道。