林宝初很快就给段珩找到了地窖。
就在之前私囤粮食，欲意占夺丰耕县当土皇帝的刘茂家。
为了藏粮食，刘茂家的地窖挖得非常深，现在地窖下面还有几筐萝卜呢。
沈戟带人来把地窖清空，又去大沟村订了石头，把地窖给铺平整。
“段大公子，你的冰什么时候来啊？”林宝初追在段珩后面问。
段珩刚从地窖下上来，拍掉手上的土，甚至满意。
“最迟十日我家的冰便能到。”
盛东离盛南说远也不远，他们从盛东到丰耕县来寻人，一路也走了十二三日。
送冰的车马为了防止冰化掉，通常会马不停蹄，轮换车夫赶路。
所以应该要比他们来时快一些。
“十天啊……”林宝初呢喃，“还好，来得及！”
现在离六月还有半个月时间，旅游季将在六月正式开始，时间还来得及。
“那段大公子你先忙，我还有事儿，就先走了，段大公子你有事尽管到衙门找我们的扶贫小队。”
林宝初很着急似的，撂下一句话就把客人丢在刘茂家，自己走了。
段衍见林宝初走了，他也要走，“大哥，那我打麻将去了。”
“又去打麻将？”
段珩不懂他这个弟弟。
才来几日，就染上了打麻将的瘾。
那东西真有这么好玩儿？
当然好玩儿！
段衍招呼了席予安和柳家、陶家的两个同龄的少爷小姐，四人跟客栈要了茶具和麻将，就一同往栈桥去了。
初夏的白天已经很热了，待在客栈里即便有小厮打蒲扇，也消解不了心里的燥。
可在城外乡野田间待就不一样了。
万亩稻田，碧绿无垠，身处那样的环境中，真可谓是身心舒畅。
一边煮茶，一边闲聊，还能打麻将。
要是饿了就叫下人回城里客栈打包吃的，一会儿就能送来。
不管是凉面糖水，还是风味小炒，甚至是想吃火锅，客栈也能给你把炉子和锅、肉、菜送到栈桥这里来。
他们虽然只在丰耕县住了几日，但却已经开始习惯丰耕县无微不至的服务了。
田里稻子长势好，野草长势也不错。
但凡得些空闲，百姓们就会去地里拔野草。
看着那些在太阳底下弯腰劳作的人，四人既感慨又欢喜。
“我现在才知道，为何那庙堂之上的人，会写出‘梦作种田夫’这句话了。”
陶峪站在凉亭下，看着下面种田的百姓发出感慨。
这般景象，能治愈人心中所有的不快。
“陶公子，茶喝完了，咱们再来一局。”段衍喊他。
这位陶家的公子哥是个书呆子，家里是开私塾的。
在私塾里长大的小孩儿，竟还读书读不腻，还要来这儿作诗。
一局麻将下来，他有感而发的已经作了三首诗了。
陶峪冲三人抱歉地笑了笑，坐下码牌，“抱歉啊三位，这个地方视野开阔，景色甚好，在下实在忍不住。”
没办法，他在这儿灵感突突地来，一作诗就停不下来了。
三人刚把牌码好，还未投掷骰子，就听到不远处的栈桥上传来悠扬的歌声。
四人回头一看，只见一群身穿特别服饰的孩子们，在一位姑娘的引领下，朝这边走来。
沈筝经常会带学堂的女孩子们出来上课。
或是让她们去县衙伙房跟师傅学厨艺，或是带她们去薛伯的绣坊学刺绣，亦或是带她们出来劳作。
总之，学堂里女孩们的课，有一半是在学堂里上的，另一半是在外头上的。
现在，趁着天气好，再加上林宝初给了任务，让她们学新曲子。
沈筝就带她们到栈桥上来，往最深处走，在那边学曲子。
路过四人打麻将的亭子，沈筝脚步未停，只是扭头冲他们笑了笑。
“几位玩得开心啊。”
席予安问：“七公主这是要去做什么？”
他和林宝初是青梅竹马，去县衙的次数比在场三人都多。
他认得沈戟，自然也知道沈筝的身份。
“我们去河边的凉亭学曲子，不打扰你们打麻将了。”沈筝说着说着就跑了起来。
学子们也跟着跑了起来。
“丰耕县的学子真幸福啊。”段衍羡慕了。
“那也仅仅是女学子罢了。”陶峪打破他的幻想，“我去过他们的学堂，男学子和女学子上的学根本不一样。”
“你怎么哪儿都去过啊。”
“那是自然，我还去过丰耕书馆，那简直是学子们梦寐以求的地方。”
陶峪回想起自己第一次踏进书馆时的模样，简直叫人震撼。
“是吗？”段衍打出一张二饼，“我只读过客栈里的《丰耕县报》。”
“对了，今天好像是《丰耕县报》发新刊的日子吧？”
段衍挥手叫来自己的小厮，“你回客栈叫四碗凉薯红糖水来，再把最新一刊的《丰耕县报》拿来，我倒要看看那后面是什么故事。”
他指的是县报上连载的故事版块。
小厮领命，快步离开。
新一期的县报，结束了‘青山处处埋忠骨’的板块。
空出来的位置，换上了旅游季的宣传。
林宝初把这个旅游季写得非常夸张，用词之大胆，甚至将丰耕县比作‘南之盛京城’。
任谁看了，都觉得是胆大包天的程度。
但在林宝初看来，她说的，是事实。
因为她知道，丰耕县的旅游季项目力度有多大！
吃喝玩乐，衣食住行，都在其他州府之上。
比肩盛京城，有何不可？
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美食街项目开始报名招商了。
《丰耕县报》和县衙的告示同步贴出，扶贫小队还亲自下乡去通知，希望村民们积极参与。
前来报名在美食街摆摊的人非常多。
可只要一听到要交钱，人就走了一半。
“老乡你别走啊，这个事情你做了不会亏的，这也是衙门帮你家致富的途径之一啊。”
“你再想想，你家去年人均年收入还不到三两银子，符合条件。”
李余好说歹说，想要说服村里百姓参与美食街摆摊。
可那人仍然要走。
“多谢李老爷好意，我家没这个银子。”
“我们可以分期啊！”
“不了不了，我还是回去种地吧，种地挺好的。”
“哎你……”
李余最终还是没能留住人。
不止是他，扶贫小队其他人也是说了个口干舌燥，也没能说服几个乡里的百姓。
要不是林宝初说了，优先村里，优先年收入三两以下的人家。
他们也不至于现在低声下气的求他们来摆摊。
林宝初那边已经准备好了，只等招商结束就可以教学了。
她到办事大厅来询问进展，正好跟刚刚离开的村民擦肩而过。
“怎么样，摊位招商完成几成了？”
众人一阵摇头叹气。
朱金华用手比了个耶，说：“两成。”
李余急声道：“林姑娘，咱们还是赶紧扩大条件范围吧，不然时间就来不及了。”
林宝初还是有些犹豫，“各村都通知到位了吗？有没有遗漏的？”
“都通知到位了。”秦让也站出来，以经验分析道：“林姑娘，我知道你是好意，想给村里的乡亲们机会。”
“但你不能强求，乡里百姓有他们的信念和职责，种地就是让他们最安心的生活方式。”
“你让他们来学做生意，他们没有这个胆，也没有足够的家当去赌，不如顺其自然。”
林宝初好像真的忽略了这一点。
在她的观念里，摆摊卖小吃是一件很小很小的事情，无需多大成本。
但在丰耕县大多数百姓的眼里，它需要赌，需要胆量。
“好吧。”林宝初接受了秦让的建议，“那就开放条件，让敢做的人去做。”
至于村里的乡亲们，她只能在种地这件事情上，多想想办法了。
-
县衙开放招商条件之后，城里的百姓就蠢蠢欲动。
接到消息就全都涌到县衙来报名。
“这些小吃都是小夫人的技术，也是她的想法，所以想要加盟美食街，需要交一笔银子。”
扶贫小队跟每一个前来报名的人都说过这句话。
打造美食街的目的是帮助丰耕县发展没错，但林宝初也不会免费传授技术。
“多少钱？”
“看项目，五两到十五两不等。”
“哦……那能保证不亏吗？”
朱金华笑了笑，“这个我倒是不敢保证，做生意嘛，难免有风险。”
“这话说得是没错。”
“在美食街摆摊的项目，除了交这笔银子之外，还得配合我们的管理，不能做出违规的事情。”
朱金华继续说：“一旦发现有违规，我们县衙将有权取缔其摊位。”
街边的铺子倒还好，各家自扫门前雪，不用怎么管。
可美食街不同。
美食街开在大街中央，它占用了公共位置，就必须按照规则来办。
这也是县衙给百姓们的一个交代。
“啊？还得受你们看管啊？”
这个条件似乎苛刻了些。
朱金华笑而不语，耐心地等眼前人考虑清楚。
大伙儿又忙了两日时间，才将最终的报名名单交到林宝初手上。
确定了名单，林宝初借用县衙伙房，立刻开展技术培训。
为即将到来的旅游季，添砖加瓦，做大做强！
林宝初把汉堡炸鸡和饮品项目留给了自己。
她招了五个十八九岁的年轻人，三个男孩，两个女孩来帮忙。
摊位就设在吉祥客栈门口的位置。
“来，把摊桌搬到这里来。”
林宝初订做了摆摊需要的东西，卖家正把东西给她送来。
做汉堡炸鸡，需要灶具、厨具，还要有展示食材的吧台，以及存放食物的地方。
这些林宝初都考虑到了，就订做了一些桌子吧台，拼接到一起就成了一个凉亭一样四面通透的小摊。
其他摊主看到林宝初在组装，纷纷凑了过来。
他们的摊子没有林宝初的这么复杂，大多都只有一个桌子。
有的甚至连桌子都没有，像铁板豆腐那样，就只有一口灶和装豆腐的篮子。
一摊主好奇地走到林宝初的摊子里面，对那些厨具灶具啧啧称赞。
“桌子下面还弄成柜子，还有隔层呢。”
“这么讲究？”
林宝初指挥送货的人按照每一个橱柜、桌子的拼接位置摆放。
她回头看了一眼，说：“弄成柜子是想把灶炉什么的藏起来，看起来整齐干净些。”
“把灶炉藏起来？”那人不解，“那还怎么烧火啊？”
“我们用炭。”
为了减少产生浓烟，给客人造成不好的体验。
林宝初做炸鸡都用木炭，用木炭还可以控制火候。
“啧啧。”那人意味不明地点了点头，又指着另一边的吧台说，“那这边怎么不放炉灶？”
“那边是卖茶水的，不用炉灶。”
林宝初把摊子选在吉祥客栈门口，就是为了方便取用食材。
客栈后厨可以帮忙杀鸡、腌制、煮茶，东西用完了直接去客栈里再拿就是。
“好好好……”
那摊主估摸是羡慕或者吃味了，不再询问，默默走开。
林宝初不在意别人怎么看，什么东西能分出去，什么东西要掌握在自己手里，她很清楚。
摊位组装好了，街上的其他摊位也初见雏形。
扶贫小队挨个摊位检查，如有发现不按照划分区域摆摊的，会责令整改。
决不能让摊位占了交通要道。
“时间……差不多了吧。”
林宝初忙完摊子的事儿，回到县衙时，不禁抬头望天，自言自语。
沈戟是同她一起回来的，“什么差不多了？”
他知道她说的不是美食街。
美食街项目已经基本完成，估摸着明天就有人出摊做买卖了，所以她说的只能是别的事儿。
林宝初把目光收回来，转向县衙后院的菜园。
“六月份马上就来了，黄瓜、豆角、茄子、苦瓜……都要采摘了。”
沈戟立刻就明白了她的意思，“百姓们分耕的蔬菜，马上要送来了，对吗？”
林宝初点头，“可现在还没有谢小世子的消息。”
丰耕县的菜不愁卖，种得再多盛朝也消耗得掉。
但其中有一部分，她已经和谢执谈好了，用蔬菜换取海鲜。
这个时候，海鲜也该上市了。
“过两日我带人去南边捡蛤蜊，到时候我试着飞鸽传书去问问。”沈戟说。