第245章 画糖人儿
作者:剑横秋水   厨神,烤个串引来了仙兽最新章节     
    “哇!原来糖就是这么做出来的啊!”
    鹿小小伸出手指沾了一点糖渣,放入嘴里尝了尝后,眼神都亮了几分,惊喜地叫道。
    “是吗,我也尝尝看!”
    小赤再次爬上缸沿,迫不及待的从缸内抠了一小块糖。
    这次李恒没有阻拦两小只,这种成功后的喜悦,也是要有人分享的。
    不过就这么干吃糖,李恒总觉得缺乏一些趣味性,不过他很快就想起了一种既有趣又好玩的吃法,画糖画儿。
    顾名思义,就是用糖来作画。
    先把糖熬成粘稠的糖浆,然后用糖浆在石板或者木板上作画。
    等糖浆冷却以后,就可以拿在手里边吃边玩了。
    李恒小时候就见过专门画糖人儿的小贩,穿梭在大街小巷中。
    通过画一些卡通人物来吸引小孩子的眼球,赚取他们口袋里为数不多的零花钱。
    “这玩意儿,拿来哄小孩子在合适不过了。”
    李恒看着眼前的两小只心想道。
    “这么吃多没意思,我想到了一种新奇的吃法,你们要不要试试看?”
    缸内还有一部分糖水没有凝结成晶体,正好用来做糖画的原料,李恒便询问两人道。
    “新奇的吃法,好呀,好呀!”
    两小只正嗦着手指头残留的糖,听闻李恒哥哥发话,不假思索的就同意了他的意见,蹦蹦跳跳地回应道。
    对她俩来说,只要有的吃就行,至于要怎么吃,根本不重要。
    “好嘞!”
    李恒微微一笑,先将附着在木棍上的糖块取下收了起来,这些跟他之前在外面买的糖味道都差不多,以后就拿来做菜好了。
    做完了这些后,李恒从缸中舀出一些糖水,倒入锅中,开小火慢熬。
    这个步骤其实和炒糖色差不多,熬制的过程中一定要注意温度不能太高,以免熬出的糖浆焦糊,影响了口感。
    “咕嘟!咕嘟!”
    伴随着时间的不断流逝,糖水表面时不时的会升起,一个又一个大大的泡泡。
    这些泡泡膨胀到极限后,又会“砰”的一声炸裂开来,这一幕直引得两小只惊叫连连。
    其实这只是糖水在变成糖浆的过程中,往外排放空气和水分的正常现象。
    等大泡逐渐变成小泡,锅中已经变成焦黄色。
    说明糖浆已经熬制的差不多,可以用它作画了。
    “瞧好了!”
    李恒控制好火候,顺手拿来一块砧板,一会儿就要用它来当画板了。
    “哦!”
    两小只并排坐在小板凳上,双手撑着下巴,看着李恒哥哥一顿忙活,心中无喜无悲。
    因为到目前为止,她们都没看出来李恒要干嘛,连锅都用上了,这是要做菜吗?
    “你俩也别闲着了,去帮我削几根竹签来,一会儿要用到。”
    为了吃的时候不弄脏手,李恒觉得还是将糖画粘在竹签上比较好,吃起来也方便。
    李恒砍回来的竹子还没有用完,剩余的都码放在一旁的柴堆上。
    两小只点了下头,朝着竹子走去。
    为防止画出来的糖人粘连在砧板上,李恒又往砧板上涂一层薄薄的食用油。
    然后用勺子舀起一勺浓浓的糖浆,以勺为笔,以糖为墨,开始在砧板上作画。
    “画点儿什么好呢?”
    临近‘动笔’的时候,李恒又有些犹豫了,不知道画什么东西。
    “有了!”
    李恒在思索的时候,心中不由的想到了和鹿小小第一次见面的场景。
    那时候鹿小小还未化形,只是一头通体雪白,可可爱爱的小母鹿。
    回想着当时的画面,李恒拿着勺子的手开始动了起来。
    勺子里的糖浆随着他的动作,缓缓流到砧板上。
    “哇!这,这个东西,怎么这么眼熟,好像在那儿见过!”
    不知何时,拿着一把竹签的鹿小小出现在了李恒身旁,指着砧板上的糖画,满脸惊讶道。
    “想起来了,这不会是我的本体吧?”
    “这不是什么东西,这就是小小你啊!”
    还真别说,李恒多少还是有点艺术细菌的。
    他画的白鹿除了颜色不像以外,其它方面还挺像那么一回事的,难怪鹿小小一眼就看出来了。
    “李恒哥哥,你刚才是不是说我不是东西了?”
    鹿小小总觉得刚才李恒哥哥说的话怪怪的。
    “我没有,你不要瞎说。”
    李恒接过鹿小小递过来的竹签,趁着糖画还没有完全硬化,将一根竹签压在上面。
    然后又在竹签上浇了一层糖浆,这样能起到固定的作用。
    “给。”
    等糖画完全变硬后,李恒才用菜刀将它从砧板上铲起来,又欣赏了几眼自己的杰作。
    在鹿小小的不断催促下,将第一个糖画递给了她。
    “李恒哥哥,我也要,我也要嘛。”
    看到鹿小小拿到了一个好吃又好看的糖画,小赤有些急了,抱住李恒的小腿摇晃道。
    “好了,好了,先别摇,小赤也有份。”
    李恒拍拍小赤的脑袋,转身就给她量身定做了一款卡通版的小赤全身画像。
    “咯咯咯~这个是我吗?脑袋好大哦!”
    小赤举着一个缩小版的小赤版的糖人儿,开心道。
    为了凸显出小赤的可爱,李恒特意将糖人小赤的脑袋做了放大处理。
    鹿小小看了看小赤手中的糖人,又低头看了看自己手中的白鹿,怎么瞬间就感觉自己手里的不香了。
    “李恒哥哥你偏心,我也想要一个小赤那样的糖人儿。”
    鹿小小三两口将手里的糖画消灭掉以后,又跑去缠着李恒给她画一个新的。
    “这个简单。”
    李恒低头瞅了两眼鹿小小,抬手就画。
    半盏茶的功夫后,一个吐着舌头,活泼可爱的q版鹿小小跃然纸上,不,或许叫‘跃然砧上’更为合适。
    “嘻嘻!谢谢李恒哥哥,原来人家这么可爱呢!”
    看着一个缩小版的自己,鹿小小乐的嘴都合不拢。
    两小只满足的拿着自己的糖人,翻来覆去的看。
    看够了以后,才用舌头轻轻舔一下,生怕太用力将糖人给舔坏了。
    李恒哥哥果然没有骗她们,这种吃法确实有趣了许多。
    两小只还在臭美的时候,李恒又开始动手制作第三个糖人。
    这是一个头戴凤翅紫金冠,身披锁子黄金甲,尖嘴缩腮,还扛着根棍子的猴子。
    西游记李恒都不知道看了多少遍,齐天大圣的糖人自然也是信手拈来。